簡単で美味しい♪ナポリタン

このこ_Conoco @cook_40228275
ついつい頬張って口の周りが真っ赤に^^
そんなご馳走ナポリタンのレシピ♪
トマト缶不要!ケチャップとウスターでOK
このレシピの生い立ち
美味しいナポリタンが食べたい!と思い、作りました^^
簡単で美味しい♪ナポリタン
ついつい頬張って口の周りが真っ赤に^^
そんなご馳走ナポリタンのレシピ♪
トマト缶不要!ケチャップとウスターでOK
このレシピの生い立ち
美味しいナポリタンが食べたい!と思い、作りました^^
作り方
- 1
沸騰した鍋に塩を入れてパスタを茹でる。※1Lに対して10gの塩を入れる
- 2
具を切り、フライパンにサラダ油で軽く炒める。※分量外
- 3
★を入れて炒めながら酸味を飛ばす。
※この時点でバターはまだ入れない - 4
パスタが茹で上がったら直ぐにフライパンに入れ、バターを20g麺に絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
※水1ℓに対して10gの塩を必ず入れて下さい♪(この時点で塩味をつける為)
※具を軽く炒めたら★を入れてて下さい、酸味が飛び美味しくなります^^
※バターは最後に入れるのがポイント!途中で入れると風味が無くなってしまいます♪
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