レンジで簡単！おからで和菓子☆
chisshy @cook_40211871
食べたい時にすぐできます！おもちの中に餡が入ってるような食感♪おもち＋餡は糖質が高くなってしまうけど、おからなら安心！
このレシピの生い立ち
たまに作るおから餅。実家で好評だったのでアバウトですがレシピ作りました(^_^;)♪チーズを入れておかずとして作ることもあります！海苔を巻いて醤油で！オススメデス(*´∇｀*)☆
レンジで簡単！おからで和菓子☆
食べたい時にすぐできます！おもちの中に餡が入ってるような食感♪おもち＋餡は糖質が高くなってしまうけど、おからなら安心！
このレシピの生い立ち
たまに作るおから餅。実家で好評だったのでアバウトですがレシピ作りました(^_^;)♪チーズを入れておかずとして作ることもあります！海苔を巻いて醤油で！オススメデス(*´∇｀*)☆
作り方
- 1
おからと片栗粉をボールに入れてスプーンで軽く混ぜ、オリーブオイルと牛乳も加えてよく練るように混ぜる。
- 2
1を手に取り、生地に具を包む感じで豆or小さく切ったようかんを1で包み、丸める！(1がパサパサしていたら牛乳をたす)
-
- 3
耐熱のお皿に並べて軽くラップをして500wで約2分！もっちりしていたら完成☆していなかったらもう少しチン！
- 4
お皿に並べ、煮豆の袋の下にたまってる甘い汁をかけて(黒蜜などでも♪)きな粉をかけるとおいしー！
-
コツ・ポイント
＊おからや片栗粉の量はいつもだいたいで作ってますが、問題ないです♪
＊コツ？は、スプーンの背を使ってよく練ること♪
＊オリーブ油は入れないこともありますが、入れるとより滑らかな食感になります♪
＊今回は茶花豆でしたが、羊羮も美味しいです!
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