作り方
- 1
ミルクと卵黄を混ぜあわせておく。
- 2
野菜はやわらかくなるまで茹で、細かく刻んでおく。
鮭も茹でてほぐしておく。
- 3
食パン1枚分を細かくちぎって型の下に敷く。残りの半分は三角に切って外側に並べる。
- 4
真ん中に2.の野菜と鮭を入れたら1.の液を流し入れる。
- 5
粉チーズを少々ふりかける。
- 6
トースターで15分〜20分程度焼き、中まで火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
今回はにんじん、ブロッコリー、いんげん、ピーマンを入れて作ってみました。
トースターで焼いている途中に表面だけ焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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