和風☆ナポリタン
ＡＫ123 @cook_40178508
こってり真っ赤なナポリタンだと、ケチャップ苦手な息子はがっかり(*_*)
でもこれならモリモリ食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
実は私もケチャップが苦手(笑)
基本のナポリタンだと、さすがに私には強烈すぎるので、自宅で勝手にあっさりめに改良しました(^^;
これなら私も大好き♪
子ども達も喜ぶスパゲッティです♪
和風☆ナポリタン
こってり真っ赤なナポリタンだと、ケチャップ苦手な息子はがっかり(*_*)
でもこれならモリモリ食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
実は私もケチャップが苦手(笑)
基本のナポリタンだと、さすがに私には強烈すぎるので、自宅で勝手にあっさりめに改良しました(^^;
これなら私も大好き♪
子ども達も喜ぶスパゲッティです♪
作り方
- 1
パスタ用にお湯を沸かして、１口大に切ったキャベツを先に茹でちゃいます♪クタクタにならない程度に…
-
- 2
キャベツをすくい上げて、塩を入れたらパスタを茹で始めます。
-
- 3
分量外の油で、スライスしたにんにくと細切りベーコンを炒めていきます。
弱火で香りを出しながらじっくり～ -
- 4
その間に★をカップに入れて混ぜておく。ケチャップを全体に馴染ませやすくする為なので、水は抜かずに入れてくださいね(><)
-
- 5
ベーコンがこんがりしてきたら細切りにしたピーマンを入れて、塩コショウをして炒めます。
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- 6
ピーマンが程よく炒まったら、１分短く茹でたパスタと【２】のキャベツ、【４】のソースを入れて弱めの中火で全体に絡めます☆
-
- 7
ケチャップが全体に絡んだら、醤油をさっと一回し入れて、また全体に絡めれば完成(^^)
-
コツ・ポイント
【４】と【７】がこのさっぱり和風ナポリタンのポイントですq(^-^q)
きのこ入りもおすすめ～☆（入れる場合はピーマンと同じタイミングでどうぞ)
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