パンダのアイスボックスクッキー(ó㉨ò)

piroみ
piroみ @cook_40117421

かわいいパンダクッキー。キンタロー飴ならぬキンタロークッキー!サクサクです♪
このレシピの生い立ち
卵が無くてもお菓子が作りたかったので、卵無しでクッキーを作ってみました!せっかくなので、可愛いものを!と思ってパンダに♪更にバターも牛乳も無かったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました!

パンダのアイスボックスクッキー(ó㉨ò)

かわいいパンダクッキー。キンタロー飴ならぬキンタロークッキー!サクサクです♪
このレシピの生い立ち
卵が無くてもお菓子が作りたかったので、卵無しでクッキーを作ってみました!せっかくなので、可愛いものを!と思ってパンダに♪更にバターも牛乳も無かったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました!

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材料

  1. マーガリン 50g
  2. グラニュー糖(砂糖) 40g
  3. 無調整豆乳(牛乳でもOK) 10cc
  4. 小麦粉 100g
  5. アーモンドプードル 15g
  6. ブラックココアパウダー 適量
  7. ニラエッセンス 1~2滴

作り方

  1. 1

    マーガリンとグラニュー糖(2回に分けて)混ぜていく。

  2. 2

    豆乳とバニラエッセンスを入れて、小麦粉とアーモンドプードルを入れて混ぜていきます。

  3. 3

    混ざったら、パンダのパーツ部分を作ります。
    黒い部分と黄色い部分と適当に分けます。
    黒い部分は少なめに(半分以下)

  4. 4

    黄色(顔)の部分をクッキングシートで薄くのばしていきます。

  5. 5

    画像のようにパーツを分けていきます。

  6. 6
  7. 7

    黒い部分(ブラックココアと混ぜた物)
    10.11→目…1番太く
    12.13→耳…10.11より細く
    14→鼻…1番細く

  8. 8

    パーツを分けたらクッキングシートで巻いてラップに包んで、冷蔵庫で30分寝かせます。

  9. 9

    冷蔵庫から出して、絵のように重ねていく。

  10. 10

    こんな感じ。

  11. 11

    断面。
    ちょっとブサイクですね(笑)

    端っこの余った部分は、混ぜてマーブルクッキーに(。ӧ◡ӧ。)

  12. 12

    ちょっと柔らかくなってしまうかと思いますので、冷凍庫で切りやすくなるまで寝かせます。
    (15分くらい)

  13. 13

    180度で15分に設定。

  14. 14

    切るとこんな感じ♪
    5mmくらいの幅に切ってます。

    形を整えて、オーブンへ!

  15. 15

    出来上がりヽ(´ ◉ω◉ ` )ノ♪♪

コツ・ポイント

パーツは難しく考えず、結構適当です!お試しください♪♪何とか形になります!(笑)
アーモンド感が欲しい人はプードルを増やしても有りです!

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