☆簡単！タンドリートマトチキン☆
ASAMIAN @cook_40060376
辛いのが苦手なお子さんにもぜひ♪
ムネ肉使用ですが柔らかくまろやかで食べやすいです！
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンをおいしく作りたくて、何度も試作した結果この味にたどり着きました！
☆簡単！タンドリートマトチキン☆
辛いのが苦手なお子さんにもぜひ♪
ムネ肉使用ですが柔らかくまろやかで食べやすいです！
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンをおいしく作りたくて、何度も試作した結果この味にたどり着きました！
作り方
- 1
鶏ムネ肉を１口サイズに切りヨーグルト、唐辛子・生姜・にんにくを入れ浸けておく。
- 2
その間に水50ccを沸騰させ火を止めカレールーを溶く。同時にトマトの種を取り除いて細かく切る。
- 3
↑を①の肉に入れて混ぜてもう１度浸けおく。程よく馴染んだらあとは中火〜強火で焼く。
コツ・ポイント
ヨーグルトは気持ち多め、小さいお子様向けの場合はルーを甘口にしたり唐辛子を少なめにして盛り付けた後大人用に振りかけて辛さを調節してください。
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