簡単ダブルベリーのガトーショコラ♪
みーちゃ♪ @cook_40061066
材料があればパパっとできちゃう♪豪華なガトーショコラ♡バレンタインやバースデープレゼントにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
苺をたくさん頂いたので、大好きなチョコケーキとコラボしましたw
簡単ダブルベリーのガトーショコラ♪
材料があればパパっとできちゃう♪豪華なガトーショコラ♡バレンタインやバースデープレゼントにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
苺をたくさん頂いたので、大好きなチョコケーキとコラボしましたw
作り方
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土台のケーキを作り、冷まします♪
私はレシピID:17974998を参考にしてます！
簡単に美味しくできるのでオススメです♡ -
- 2
冷やしておいたケーキに泡立てた生クリームを塗ります♪周りはちょんっちょんっと可愛い感じに♡
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- 3
ヘタを切り落とし半分に切った苺を、先っぽを上にして飾っていきます♪好きなように飾ってください♪あればブルーベリーも！
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- 4
これで完成でもいいですが、ツヤツヤキラキラにしたい場合♪
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- 5
水に砂糖を入れ火にかけて完全に溶かします！溶けたら火を止めてゼラチンも入れて混ぜ溶かす♪
- 6
少し置いて粗熱がとれたら(冷ましすぎると固まるので注意)、スプーンなどで果物の上にかけていき冷蔵庫で冷ますだけ♡
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- 7
もしチョコペンなどあればクッキングシートに好きな絵を描いて冷やし、ケーキに飾るとお洒落です♪
- 8
切り口はこんな感じ♪(前回の写メ)
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- 9
今回使用したブルーベリーはセブンの冷凍ベリーです♪
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- 10
つくれぽ10人超え感謝です♡
バナナ好きな長男&イチゴ好きな次男へ♡
ハッピーバレンタイン♪ -
- 11
食べかけでもフルーツ追加してチョコシロかけたらちょっとお洒落?!♡
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コツ・ポイント
真ん中を盛り上げるように苺を積み重ねていくと綺麗にできます♪
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