簡単！ほうれん草の卵炒め
kagety @cook_40169495
2018.4.4 話題入り感謝！白だしが効いていてご飯のおかずにぴったり！お弁当の１品にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山もらったのですが、ゴマ和えばかりで飽きちゃったので…
卵と合わせてみたら美味しかったです♪
簡単！ほうれん草の卵炒め
2018.4.4 話題入り感謝！白だしが効いていてご飯のおかずにぴったり！お弁当の１品にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山もらったのですが、ゴマ和えばかりで飽きちゃったので…
卵と合わせてみたら美味しかったです♪
作り方
- 1
ほうれん草はあらかじめ茹でておき、水気を絞って３㎝の長さに切る。
- 2
フライパンに油をひき、ほうれん草を加え炒める。火が通ったら白だしを回しかける。
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- 3
溶いた卵に砂糖を加え、２のフライパンに入れ、少し固まってきたらざっくりと混ぜる。
-
- 4
皿に盛り、できあがり。
-
- 5
2018.3.1
クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
卵はあまりすぐにはかき混ぜず、少し固まってからかき混ぜるところがポイント！白だしがなければだしの素と少量のお醤油でも代用可です。
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話題入り感謝♡ほうれん草はレンチンで◎もう一品欲しいな～という時に♪(^o^)冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275240
