メレンゲ作り。泡だて器でもすぐできますよ。
お菓子作りのときよりキメ細かくなくても大丈夫。

クックパーを敷いた蒸し器に、メレンゲをスプーンですくってのせます。加熱中は2倍くらいに膨らむので間をあけてね。

1～2分蒸し、指で押して弾力があればOK。取り出して粗熱をとりましょう。
クックパーならきれいに　はがれます。

メレンゲを1cmの厚さにスライス。星型で型抜き☆チーズもね。

チーズをのせたものと、メレンゲだけのものを作る。

5をぷか～っと浮かべれば、できあがり☆

※レンジでもできたので追記。 （蒸した方が仕上がりは良い）
耐熱皿にクックパーを敷き、メレンゲをのせる。

ラップなしで、レンジの弱で2～3分。触って弾力を確かめつつ、チンしてね～。
こっちも膨らんでかわいい♡しぼむけど。

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淡雪のおもてなし（レシピID:19276501）