ジャムの大量消費ケーキ

あゆなおさん
あゆなおさん @cook_40091723

冷凍庫で眠る手作りジャムたちの救済レシピです。
もっちりしっとり☆
このレシピの生い立ち
もらったり、作ったり、たくさんあるジャム。
ネットでみつけたレシピを、私が作りやすい分量にアレンジしました。

ジャムの大量消費ケーキ

冷凍庫で眠る手作りジャムたちの救済レシピです。
もっちりしっとり☆
このレシピの生い立ち
もらったり、作ったり、たくさんあるジャム。
ネットでみつけたレシピを、私が作りやすい分量にアレンジしました。

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材料

15cm四角型 1個分

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く

    オーブンを180度に余熱開始

  2. 2

    室温に戻したマーガリンとジャムをボールに入れ、泡だて器で混ぜ合わせる

  3. 3

    2に卵を割り入れ、少しずつ混ぜ合わせる

  4. 4

    粉類をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    型に流しいれ、180度のオーブンで25分、串をさして何もつかなくなるまで焼く

  6. 6

    今回は、無花果ジャム使用です

コツ・ポイント

倍量で、パウンド型 1個になります。
ワンボールで、計りながら、ただひたすらグルグル混ぜてください。
粉を入れたら、混ぜすぎないでね。

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あゆなおさん @cook_40091723
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