Sopa paraguaya con harina leudante😋
Sopa paraguaya a mi manera, y como todos los años, en mi mesa no puede faltar la sopa paraguaya, costumbre familiar, y además me gusta mucho. Me trae muchos recuerdo de mi mamá, que siempre hacia.es fácil y rápido .Yo hice diferente, probando otros ingredientes, en esta receta le puse harina leudante, y harina de maíz (polenta) ,salió riquísimo, riquísimos😋#RecetasNavideña. #MitarjetaNavideña.🎄🌟.
Sopa paraguaya con harina leudante😋
Sopa paraguaya a mi manera, y como todos los años, en mi mesa no puede faltar la sopa paraguaya, costumbre familiar, y además me gusta mucho. Me trae muchos recuerdo de mi mamá, que siempre hacia.es fácil y rápido .Yo hice diferente, probando otros ingredientes, en esta receta le puse harina leudante, y harina de maíz (polenta) ,salió riquísimo, riquísimos😋#RecetasNavideña. #MitarjetaNavideña.🎄🌟.
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquito la cebolla y poner a rehogar en una sartén con el aceite.
- 2
Batir los huevos en un bol, agregar la sal y pimienta.Mezclar las dos harina, y agregar de a poco al huevo, junto con la leche, mezclar bien.
- 3
Una vez reahogada la cebolla agregar a la mezcla, agregar el queso en trocitos y mezclar bien, aceitar y enharinar una fuente, o asadera y colocar la mezcla.
- 4
Llevar al horno a 180° durante 30 minutos hasta que dore, probar con un cuchillo limpio, si sale limpio ya esta. sacar desmoldar y listo, Sale riquísimo. Especial para compartir en esta noche, o en cualquier momento.
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