カボチャサラダ@生姜ジャム

くじらのごはん処
くじらのごはん処 @926mama

いつもは余ったカボチャ煮で作るサラダ…1から作ったらこうなりました〜

このレシピの生い立ち
いつも我が家でつくるカボチャをちょっとアレンジ。 いっとままちゃんの生姜ジャム(ID:19217976)を隠し味に★

カボチャサラダ@生姜ジャム

いつもは余ったカボチャ煮で作るサラダ…1から作ったらこうなりました〜

このレシピの生い立ち
いつも我が家でつくるカボチャをちょっとアレンジ。 いっとままちゃんの生姜ジャム(ID:19217976)を隠し味に★

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材料

3人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. 2個
  3. ●醤油 小さじ1
  4. 生姜ジャム 小さじ1
  5. ●マヨネーズ 大さじ4
  6. 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作り殻をむく。カボチャはレンジで3分〜5分ほど入れ柔らかくする。

  2. 2

    ボウルにつぶしたカボチャとゆでたまごと●を入れて混ぜる。

  3. 3

    塩、こしょうで味を整えて出来上がり(*^▽^)/★*☆♪

コツ・ポイント

隠し味の生姜ジャムでほんのりピリ甘です(`・ω´・)b

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2018年に娘・くーさんを、2021年息子・きりちゃんを出産✿2児の母ちゃんです。我が家はくーさんときりちゃんを囲んだ温かいごはん処です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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