紅茶アップルケーキ タルトタタン風
【200れぽ感謝♡】紅茶香るりんごケーキが簡単に♪どこで買ったの？と言われます。プレセントにも最適☆写真は林檎１個分です
このレシピの生い立ち
タルトタタンのように下にりんごを敷いて、紅茶生地を入れたら紅茶の香るりんごケーキができました。自作の炊飯器で☆アップルケーキがヒントになりました。
紅茶アップルケーキ タルトタタン風
【200れぽ感謝♡】紅茶香るりんごケーキが簡単に♪どこで買ったの？と言われます。プレセントにも最適☆写真は林檎１個分です
このレシピの生い立ち
タルトタタンのように下にりんごを敷いて、紅茶生地を入れたら紅茶の香るりんごケーキができました。自作の炊飯器で☆アップルケーキがヒントになりました。
作り方
- 1
りんごは洗い芯を取り、皮のまま５㎜位に切り皿に並べ、蜂蜜とレモン汁をまわしかける。
- 2
1を、500Wレンジで５分加熱する（りんご2個なら８～９分加熱）
- 3
バターから以下の材料を順に混ぜる。
粉類はサックリとまぜる。混ざったら、ティーバックの中身の葉も混ぜる。 - 4
バター（分量外）を塗った型の底に、りんごを少し重ねながら並べる（写真はりんご２個分）
-
- 5
4の上から生地を流し込む。
-
- 6
180度にあたためておいたオーブンでで40分加熱。
この状態はただの紅茶ケーキに見えますね。 -
- 7
荒熱が冷めたころ、さかさまに出すと、できあがりです！(写真は２個分。リッチな味に）
-
- 8
ちなみに、バターなしで炊飯器でも簡単に作れます。
炊飯器で☆アップルケーキID：17975999 -
- 9
黄桃の缶詰めでも同様に簡単にできます。
桃缶で♪黄桃と紅茶のケーキ
ID :18508485 -
- 10
▶YouTubeでも説明しています。
https://youtu.be/3KRoAqXvUTc -
- 11
きくだ様
コメント消えてしまいました！（すみません）
シナモンたっぷりで美味しそうです♥
コツ・ポイント
スポンジの部分が私の写真のように膨れても大丈夫。布巾やラップで熱いうちにそーっと押して、ふくらみを押さえればOKです。
りんご１個でも気軽にできますが、２個使うとりんごがたっぷりでさらにリッチな味わいになります♡
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