ノンオイル☆ピザ生地

ミマト @cook_40067567
厚めに伸ばしても薄く伸ばしてもOK♪
オイル無しのもっちりとした美味しい生地です♪話題入り♪
このレシピの生い立ち
ピザのソースやチーズや具は油脂があるのでせめてピザ生地にはノンオイル。ナンのようなモチモチ生地なのでカレーのお供にも合います。
ノンオイル☆ピザ生地
厚めに伸ばしても薄く伸ばしてもOK♪
オイル無しのもっちりとした美味しい生地です♪話題入り♪
このレシピの生い立ち
ピザのソースやチーズや具は油脂があるのでせめてピザ生地にはノンオイル。ナンのようなモチモチ生地なのでカレーのお供にも合います。
コツ・ポイント
発酵はベンチタイムの後の1回のみ。生地を伸ばす時は打ち粉をしながら伸ばして下さい。
カリッとクリスピータイプにする場合は薄く伸ばしてトッピングをしたら発酵無しで焼いても。
家で作るピザはアレンジが自由なので好きな物を載せて楽しめますね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
シンプルな材料で。50分で出来るピザ生地 シンプルな材料で。50分で出来るピザ生地
思い立ったらすぐ作れる!厚めに焼けばもっちり生地に、薄く伸ばせばサクサク生地。極厚で焼けばフォカッチャになります。 くみんちゅキッチン -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19300783