チョコチップ入りカップケーキ

みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386

覚書です

このレシピの生い立ち
レシピID18265232を甘さ控え目で作ってみました

チョコチップ入りカップケーキ

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材料

ダイソーのNo.18の型8個
  1. バター(マーガリン) 125g
  2. 砂糖 50g
  3. 2個
  4. コンデンスミルク 20g
  5. 薄力粉(ドルチェ) 140g
  6. 純ココア 20g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. チョコチップ 70g

作り方

  1. 1

    バターのレンチンは秒単位、1分だと液状になる
    クリーム状になるまでホイップ

  2. 2

    砂糖→卵の順で混ぜる

  3. 3

    粉類を振るい入れて混ぜる

  4. 4

    チョコチップを入れる
    ★ラム酒を入れたら美味しいかも

  5. 5

    型に入れて180℃
    20〜23分焼く

  6. 6

    カップに生地を入れるときは半分〜六分めくらいまで→焼き上がりは八分めくらいになる

  7. 7

    型のサイズ→直径6㎝、高さ5㎝

コツ・ポイント

バターを柔らかくする時間に気をつけること
レシピID:18265232

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