
ホワイト チキン チリ(チリコンカン)

こぶたぴぐれっと @cook_40079016
White Chicken Chili(トマトなし)
缶詰を使ったお手軽チリコンカン♪
このレシピの生い立ち
Campbell's Cream of Chicken スープ缶に載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
ホワイト チキン チリ(チリコンカン)
White Chicken Chili(トマトなし)
缶詰を使ったお手軽チリコンカン♪
このレシピの生い立ち
Campbell's Cream of Chicken スープ缶に載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンでオリーブオイルとニンニクを弱火で温め、香りが立ったら、火を強め、玉ねぎを透き通るまで炒める。
- 2
パプリカとピーマンを加えて炒め、シーズニングで味を調える。(濃いめに味付け)
- 3
チキン缶(汁ごと)、スープ缶、水、コーン缶、水気を切ったインゲン豆を加える。
- 4
沸騰したら弱火にし、時々かき混ぜながら5~10分煮る。
- 5
お好みで、とろけるチーズをかけていただく。
コツ・ポイント
鶏むね肉を使う時は、小さめのぶつ切りにして、野菜の前に炒める。
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