祝話題入り♪リンゴの飾り切り♩♬♡ﾟ*｡
これなら皮まで美味しく食べられます♪
そして簡単なのに見栄えもいいし、料理上手に見える優れものです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケーキにトッピングされてた飾り切りのリンゴを見て私にも出来ないかな？と思って挑戦してみたら意外に出来ました(^-^)v
皮も美味しく食べられるし、一番先の細～いりんごを食べるときはなんだかにこにこしてしまいます(o^−^o)
祝話題入り♪リンゴの飾り切り♩♬♡ﾟ*｡
これなら皮まで美味しく食べられます♪
そして簡単なのに見栄えもいいし、料理上手に見える優れものです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケーキにトッピングされてた飾り切りのリンゴを見て私にも出来ないかな？と思って挑戦してみたら意外に出来ました(^-^)v
皮も美味しく食べられるし、一番先の細～いりんごを食べるときはなんだかにこにこしてしまいます(o^−^o)
作り方
- 1
りんごを8等分に切り、芯をとります
好きな大きさでいいですが、切る角度が小さいほど包丁が入れやすいです
-
- 2
皮のほうから、ゆっくり切り込みを入れます
切ってしまわないように注意してね(^^) -
- 3
反対側からもゆっくり切り込みを入れます
2で入れた切り込みと交わると感触がふっと軽くなります。
指で押し出してみてね -
- 4
ここからは2、3を繰り返しです
-
- 5
切り込みによっては軽くなるのが遅くて不安になるかも…(笑)
その時は無理せず前の切り込みに戻って深くしてみたりしてね -
- 6
完成で～す♪
-
- 7
2014.2.2
『飾り』の人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます(*^^*) - 8
2014.2.20
皆様のおかげで話題入りしました(*^^*)
すごく嬉しい!!ありがとうございます♪ -
- 9
2016.11.15
『お祝い』の人気検索で1位になったようです♫
皆さんありがとうございます(๑>◡<๑) -
コツ・ポイント
慣れるまでは力が入りすぎて『あっ!!』て切り落としてしまうことも…(笑)
私もいまだにありますf(^^;
その時はこっそり食べたり、そのまま知らん顔して『どーぞ』って出したり(笑)
完成したら嬉しいよ～
ケーキやパフェのトッピングにもどーぞ
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