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簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら
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簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら-レシピのメイン写真

簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

普段とひと味違うきんぴら♡
ジューシーなウインナーに
ケチャップベースの味付けが美味しく、
ナポリタン風の味わいが楽しめますよ。

彩りのポイントにもなるので
お弁当のおかずにぴったりです♪

普段とひと味違うきんぴら♡
ジューシーなウインナーに
ケチャップベースの味付けが美味しく、
ナポリタン風の味わいが楽しめますよ。

彩りのポイントにもなるので
お弁当のおかずにぴったりです♪

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簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

普段とひと味違うきんぴら♡
ジューシーなウインナーに
ケチャップベースの味付けが美味しく、
ナポリタン風の味わいが楽しめますよ。

彩りのポイントにもなるので
お弁当のおかずにぴったりです♪

普段とひと味違うきんぴら♡
ジューシーなウインナーに
ケチャップベースの味付けが美味しく、
ナポリタン風の味わいが楽しめますよ。

彩りのポイントにもなるので
お弁当のおかずにぴったりです♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個(約150g)
  2. ピーマン 2個
  3. ウインナー 3本
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. にんにく 小さじ1/2(すりおろし)
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. みりん 小さじ1/2
  8. こしょう 適量
  9. バター 小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、細切りにして水にさらす。
    ピーマンは細切りにする。
    ウインナーは縦半分に切って薄切りにする。

    • 簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを中火で熱し、じゃがいも、ウインナーを炒める。

    • 簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンを加えてさっと炒める。

    • 簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら作り方3写真
  4. 4

    ケチャップ、にんにく、しょうゆ、みりん、こしょうを加えて炒め合わせる。

    • 簡単♪じゃがいものナポリタン風きんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

・じゃがいもはメークインを使用しましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2025/07/27 07:19に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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