簡単、豚ヒレブロックのポークケチャップ。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

豚ヒレのブロック肉なので柔らかく脂っこくなくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚ヒレのブロック肉が安かったので。

豚こまや他の豚肉でも美味しかったです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 豚ヒレブロック 1キロ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. タレ
  7. ケチャップ 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 大さじ2
  10. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かめに切り、バットに広げその上に厚めにスライスしたヒレ肉を置き塩胡椒します。

  2. 2

    茶こしで片栗粉を振りかけ、裏面も塩胡椒して、片栗粉を振りかけます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを馴染ませて玉ねぎ、ヒレ肉を入れよく焼き完全に火を通してタレを絡めて、完成です。

  4. 4

    豚ヒレブロックの人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます。
    感謝感激です。

  5. 5

    話題入りしました。
    感謝感激です。
    ありがとうございます。

  6. 6

    沢山の作れぽ本当に有難う御座います。返信出来ませんが、いつもにやけて読んでます、ありがとうー。

  7. 7

    クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます。

  8. 8

    ちょこチーズさんありがとうございます。

    まーむママさんありがとうございます。

  9. 9

    ♡マシェリ♡さん嬉しい御言葉ありがとうございます。
    ぜひリピして下さい。

コツ・ポイント

好みでコチュジャンはなしでも増量でも良いです。
ウチは3人娘なのでにんにくは無しです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
に公開
3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜日だけなので他の日は不定期でご飯作ってます。皆さんのレシピが大変役に立っています。 自分自身の覚え書きで。似たような物ばかりですけど。本当に簡単なものしか作れません。
もっと読む

似たレシピ