作り方
- 1
ホームベーカリーのパン生地コースで一時発酵まで終わらせ、生地を丸めてベンチタイム15分。
- 2
生地を丸くのばしてあんこなどを包んで閉じる。
- 3
楕円に丸めた生地2個を合わせてくちばしの位置に乗せる。
- 4
二次発酵後（30℃で40分）、目にチョコチップを、鼻にレーズンを刻んだものを配置。
- 5
ドリールをくちばしの部分に塗って、オーブンで焼いたら（180℃で15分位）、最後にチョコペンで眉毛を書いてできあがり～♪
コツ・ポイント
中身はあんこ、クリーム、ジャムなどなんでもOK
頭の部分に何か葉っぱを乗せてもいいですね
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