挽き肉タップリ☆カボチャの煮物

☆kotamama☆ @cook_40209487
カボチャがなくなっても、挽き肉をご飯にかけて食べられるくらい挽き肉多めです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなったので、ちょっと挽き肉を多めにして作りました。
挽き肉タップリ☆カボチャの煮物
カボチャがなくなっても、挽き肉をご飯にかけて食べられるくらい挽き肉多めです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなったので、ちょっと挽き肉を多めにして作りました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れて(分量外)挽き肉を生姜すりおろしチューブ、酒と一緒に炒めます。
- 2
カボチャ、砂糖を入れて軽く混ぜてダシ汁を注ぎ、カボチャが柔らかくなるまで煮ます。
- 3
カボチャが柔らかくなったら、醤油を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れます☆里芋と鶏挽肉でもイケるハズです。笑
2013・12・1話題入りしました☆ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ
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