ダイズのお肉deピリ辛丼

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

ダイズラボでヘルシーなのにお肉のような満足感♪
このレシピの生い立ち
ダイズラボのモニターに当選したので冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものをと思って。

ダイズのお肉deピリ辛丼

ダイズラボでヘルシーなのにお肉のような満足感♪
このレシピの生い立ち
ダイズラボのモニターに当選したので冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものをと思って。

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材料

2人分
  1. ダイズラボのミンチ 1袋
  2. 小松菜(2~3cmカット) 1/2束
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4
  4. ニンニクスライス 1/2片
  5. 鷹の爪(小口切り) 1~2本
  6. ごま 小1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ご飯 2人分
  9. マヨネーズ お好みで
  10. A
  11. 醤油 大1
  12. 砂糖 大1/2
  13. 鶏ガラスープの素 小1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱してニンニクスライス、鷹の爪を入れて香りが出たらダイズラボ→玉ねぎ→小松菜の純に炒める

  2. 2

    火が通ったら塩コショウ、Aを加えて炒める。ごま油で香りずけ。

  3. 3

    皿にご飯をもり、上にのせる。お好みでマヨネーズや目玉焼きをトッピングしてください。

コツ・ポイント

特になし

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