カリカリ★サクサクなれんこんチーズ

***ぬぅ***
***ぬぅ*** @cook_40233080

オーブン使用、ノンオイル調理。チーズのカリカリ、れんこんのサクサク感を楽しめます。お子さまのおやつに、おつまみに!
このレシピの生い立ち
大好きな二つの食材を組み合わせて、カリカリ、サクサクな食感を楽しめる美味しい料理を作りたくて。

カリカリ★サクサクなれんこんチーズ

オーブン使用、ノンオイル調理。チーズのカリカリ、れんこんのサクサク感を楽しめます。お子さまのおやつに、おつまみに!
このレシピの生い立ち
大好きな二つの食材を組み合わせて、カリカリ、サクサクな食感を楽しめる美味しい料理を作りたくて。

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材料

4人分
  1. れんこん 300g
  2. チーズ 贅沢使い 100g
  3. シーチキン1缶 80g
  4. お好みで ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、8ミリ位に切る。
    なるべく等間隔に→水にさらす。

  2. 2

    チーズを一山ずつのせます。

  3. 3

    シーチキンを山の真ん中に乗せる。

  4. 4

    水気をよく切ったれんこんをチーズの山の上にのせる。
    軽く手で押す。軽く。

  5. 5

    その上から、のり代わりにほんの少しだけチーズをのせます。
    上下をつなぐのり代わりなのでなるべくれんこんの穴めがけて。

  6. 6

    予熱した180℃のオーブンで13分焼きす。焼き色は各ご家庭のオーブンで焼き色を見て下さい。焼き色こんな感じ。

  7. 7

    裏返すとチーズがカリカリに♪焼き色は、各ご家庭のオーブンで違うと思います。10分を過ぎたら様子を見ながら焼いて下さい。

コツ・ポイント

オーブン(フライパンでも可)チーズをカリカリにする事です。

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***ぬぅ***
***ぬぅ*** @cook_40233080
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2人の息子をもつ働く主婦です。帰宅後バタバタした中、時間をかけた愛情料理を毎日・・・とはいきませんが、短時間でも愛情をかけた料理を作れたらと思いながら日々楽しくキッチンに立ってます。これからもずーっと料理って楽しい!って思って作っていきたいなぁと思います。
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