材料です。

熱したフライパンに③バター と①れんこん を入れ、④塩胡椒 で軽く味を付けて、焦げ目がつくまで炒めます。(中火)

①れんこん に焦げ目が付いたら、②チーズ を①れんこん に絡め入れて炒めます。(中火)

②チーズ がカリカリになったら出来上がりです。