簡単!巻くだけ春巻きの皮で餃子ハンバーグ

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MAYU‘s @cook_40057795

サッパリ餃子?ハンバーグ?春巻き?
我が家のチビッ子はグーでした
仕上げは豚カツソースやお好み焼きソースがオススメ
このレシピの生い立ち
餃子の具が沢山余ったので

簡単!巻くだけ春巻きの皮で餃子ハンバーグ

サッパリ餃子?ハンバーグ?春巻き?
我が家のチビッ子はグーでした
仕上げは豚カツソースやお好み焼きソースがオススメ
このレシピの生い立ち
餃子の具が沢山余ったので

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材料

10本
  1. 豚ミンチ 350g前後
  2. きゃべつ 1/4
  3. しょうゆ・ごま油・かたくり粉 大さじ4
  4. にんにく・しょうが チューブ 2cm
  5. 春巻きの皮 10枚
  6. 適量
  7. 仕上げ 豚カツソースorお好み焼ソース

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする

  2. 2

    豚ミンチにかたくり粉以外を入れこねる

  3. 3

    2にキャベツを入れてこねる

    最後にかたくり粉をふりかけてこねる

  4. 4

    春巻きの皮に巻いていく

    少な目の油で焼くように揚げる

コツ・ポイント

薄めにすると スグ焼けます

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