さつまいもクッキー♪
i♡mika @cook_40064616
子供のおやつに‼
中はフワッ 外はサックサク\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
クッキーをよく焼くので✨
私の好きな分量です٩(๑>∀<๑)۶
さつまいもクッキー♪
子供のおやつに‼
中はフワッ 外はサックサク\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
クッキーをよく焼くので✨
私の好きな分量です٩(๑>∀<๑)۶
作り方
- 1
さつまいもをレンジで串が通るまでチン♪
- 2
薄力粉と強力粉を計って合わせる
- 3
さつまいもが柔らかくなったら皮を剥いて潰す。
その中に☆を入れて混ぜておきます -
- 4
無塩バターをレンジ弱 20～30秒して柔らかくする。その中に◆を入れてよく混ぜます
-
- 5
④を②に入れて混ぜてなじんできたら手で少し捏ねます
-
- 6
生地がまとまったら捏ね終了
今回は半分にチョコチップを混ぜました -
- 7
天板にクッキングシートをひき、生地をコロコロ丸めます
-
- 8
手のひらで、ぺったんこにします
-
- 9
オーブン170度 15分♪
出来上がり～ -
コツ・ポイント
甘めがお好きな方はグラニュー糖80g位にしてね☆
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