簡単♪おからバナナケーキ♪

じゅん9262783
じゅん9262783 @cook_40053013

H14・1・13話題入り♥混ぜて焼くだけ簡単ヘルシーおからたっぷり使ったケーキ♪
このレシピの生い立ち
子供達のおやつによく作ってます♪
おからを使ったお菓子大好きです(^.^)

簡単♪おからバナナケーキ♪

H14・1・13話題入り♥混ぜて焼くだけ簡単ヘルシーおからたっぷり使ったケーキ♪
このレシピの生い立ち
子供達のおやつによく作ってます♪
おからを使ったお菓子大好きです(^.^)

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材料

パウンドケーキ型2個分
  1. おから(生) 100g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 2個
  4. 砂糖(三温糖) 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ3
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バナナはフォークで潰しておく。ボウルに卵、砂糖、油を入れ混ぜて、バナナ、おから入れ混ぜる。

  2. 2

    ①にHKミックスを入れ泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキ型2個分に生地半量ずつ入れる。

  4. 4

    180度に熱したオーブンで30分焼く。竹串をさして生地が付いてこなければOK

コツ・ポイント

三温糖がなければ白砂糖でもOK。
8cm×17cmのパウンドケーキ型を使用。
ケーキ型にオーブンシートを引くか、型に油を薄く塗ってから生地を入れる。
カップケーキで焼く場合は180度で15分ぐらいです。

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じゅん9262783
じゅん9262783 @cook_40053013
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パンが大好きで週2回ペースで焼いてます。 料理大好きで調理師免許持ってます。夫、 中2、小5、年長の息子、義父、義母の7人家族です。パン焼くのとお菓子作るのが最高に楽しい♪
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