ゼラチンで簡単☆彡ココアムース

anko∮
anko∮ @cook_40063075

おやつにゼラチンで簡単♡なココアムースはいかが?(^.^#)  
料理初心者でも作りやすい!!(^m^

このレシピの生い立ち
牛乳があまっていたので、  
牛乳消費といえばプリン!ということで、レシピ本を参考に考案したのだ !\(^ω^)/♪

ゼラチンで簡単☆彡ココアムース

おやつにゼラチンで簡単♡なココアムースはいかが?(^.^#)  
料理初心者でも作りやすい!!(^m^

このレシピの生い立ち
牛乳があまっていたので、  
牛乳消費といえばプリン!ということで、レシピ本を参考に考案したのだ !\(^ω^)/♪

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材料

カップ小 4個分
  1. ゼラチン 1袋(5g)
  2. 純正ココア(無糖) 10g
  3. グラニュー糖 45g
  4. 牛乳 200ml
  5. 生クリーム 100ml
  6. 飾り
  7. マシュマロ(レシピID : 19369718レシピID : 19515334だと さらにかわいい♪) 8個

作り方

  1. 1

    ボウルにココアと砂糖を投入!

    泡立て器で
    軽~くまぜまぜ...

  2. 2

    次は、
    レンジで2分あっためた牛乳に、ゼラチン投入!!

    泡立て器でよ~くまぜるべし

    ゼラチン液の完成~\(^o^)/

  3. 3

    1にゼラチン液をすこ~し ずつ投入しながら、泡立て器でまぜまぜ...

  4. 4

    生クリーム投入後、ざるをセットしたボウルにこすべし

    次はゴムべら&氷水を用意!

    まぜながら冷やすのだ
    (`ω´)✧

  5. 5

    底に触れて あったかくないと思ったら、
    おたまで型に移すべし

    マシュマロをかるくうめて、冷蔵庫に イン!!

  6. 6

    マシュマロ嫌いの方→

    ココアパウダーをかけても、おっしゃれ~(^^♪♪

  7. 7

    純正ココアではなく有糖ココアを使う場合→

    有糖ココア50g、
    砂糖なしで
    つくるのだ  (`ω´)✧ ドヤッ

コツ・ポイント

使う道具→
・泡立て器×2
・ゴムべら
・お玉(注ぎ口あり)
・ボウル×2
・氷水を入れる天板
・ざる

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/つくれぽ送信は保留中/中3から料理にハマる→高2から家族の弁当作り→大学でオール自炊生活中
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