簡単！ご飯がすすむ豚バラのオニオンソース
☆ドナ＆ダグ☆ @cook_40233243
ポークソテーや鶏肉にかけても美味しいソースです。千切りキャベツの上にのせて食べるとキャベツがしなってそれがまた美味〜♪
このレシピの生い立ち
ポークジンジャーを作ったらソースが余ったので豚バラ肉にかけてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
簡単！ご飯がすすむ豚バラのオニオンソース
ポークソテーや鶏肉にかけても美味しいソースです。千切りキャベツの上にのせて食べるとキャベツがしなってそれがまた美味〜♪
このレシピの生い立ち
ポークジンジャーを作ったらソースが余ったので豚バラ肉にかけてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
作り方
- 1
もやしを軽く炒める。(キャベツなら千切りで水気を切ってお皿に盛る)
- 2
豚バラ肉をお好きな焼き加減で焼く。
- 3
玉ねぎ、にんにく、しょうがはすりおろし★を合わせて2にいれる(ソースの分量が多めになってるので全部いれるとしょっぱいです
- 4
ソースをいれたら少し煮詰めて出来上がり〜♪
もやしの上にのせます。
コツ・ポイント
キャベツがなかったので今回はもやしですが、千切りキャベツで是非作って下さい。ソースの熱さでキャベツがしなってとっても美味しいです。
ソースが多めになってます。唐揚げやハンバーグにかけても美味しいので２〜３日はこのソースを楽しめます。
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