バナナパウンドケーキ(HM)
エミー＆ルーク @cook_40124700
ホットケーキミックスを使って、混ぜるだけ。簡単
このレシピの生い立ち
真っ黒になったバナナがあったので(笑)。仕事に行く前に作りました。超簡単(^^)
バナナパウンドケーキ(HM)
ホットケーキミックスを使って、混ぜるだけ。簡単
このレシピの生い立ち
真っ黒になったバナナがあったので(笑)。仕事に行く前に作りました。超簡単(^^)
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。型に紙を敷いておく。
- 2
バナナ(出来れば完熟)をフォーク等で潰す。くるみは細かく刻む。
- 3
ボールに卵を割り入れて、砂糖を加えて泡立て器で軽く泡立てる。
- 4
バニラエッセンス、溶かしたバターを加えて混ぜ、潰したバナナ、刻んだくるみも混ぜる。
- 5
ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜて、型に流し込む。
- 6
180℃のオーブンで30～35分位焼く。竹串を刺してついてこなかったら、焼き上がり。
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コツ・ポイント
バナナは、よく潰した方が私は好きです。
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