豚バラとアボカドのサラダ風

☆mou☆
☆mou☆ @cook_40236531

豚バラ・アボカド・パプリカ・タレがすご〜くマッチ!!!
このレシピの生い立ち
お肉大好きで、おデブちゃんの旦那に、ヘルシーで美味しい物を作りたくて☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

タレはだいたい2人前
  1. 豚バラ肉 好きなだけ
  2. (塩をふっておく)
  3. パプリカ 好きなだけ
  4. アボカド 好きなだけ
  5. 大さじ2
  6. 【タレ】
  7. ぽん酢(★) 大さじ2
  8. 砂糖(★) 小さじ1
  9. だしの素(★) ふたつまみ
  10. 大根 150g
  11. (すりおろしておく)

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに、パプリカ・アボカドは薄切りに。

  2. 2

    鍋にパプリカを敷き、その上に豚バラ肉をのせ、酒を振る。
    (我が家はタジン鍋ですが、普通のお鍋でもOKです♪)

  3. 3

    蓋をして、豚肉に火が通るまで、弱火で蒸す。

  4. 4

    ★を耐熱容器に入れ、レンジで30秒!
    取り出したら軽く混ぜ、大根おろしと合わせる。

  5. 5

    お皿にパプリカ→アボカド→豚バラの順に重ね、タレをかける。
    ☆完成☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆mou☆
☆mou☆ @cook_40236531
に公開

似たレシピ