豚バラとアボカドのサラダ風

☆mou☆ @cook_40236531
豚バラ・アボカド・パプリカ・タレがすご〜くマッチ!!!
このレシピの生い立ち
お肉大好きで、おデブちゃんの旦那に、ヘルシーで美味しい物を作りたくて☆
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに、パプリカ・アボカドは薄切りに。
- 2
鍋にパプリカを敷き、その上に豚バラ肉をのせ、酒を振る。
(我が家はタジン鍋ですが、普通のお鍋でもOKです♪) - 3
蓋をして、豚肉に火が通るまで、弱火で蒸す。
- 4
★を耐熱容器に入れ、レンジで30秒!
取り出したら軽く混ぜ、大根おろしと合わせる。 - 5
お皿にパプリカ→アボカド→豚バラの順に重ね、タレをかける。
☆完成☆
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