たこ焼きプレートで、ミニカステラ♪

ポンチョビータ
ポンチョビータ @cook_40046748

レシピID:18903652 の「ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン」のレシピを基準にしました。

このレシピの生い立ち
たこ焼きプレート付きのホットプレートを買ったので、ホットケーキミックスで焼いてみました。

たこ焼きプレートで、ミニカステラ♪

レシピID:18903652 の「ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン」のレシピを基準にしました。

このレシピの生い立ち
たこ焼きプレート付きのホットプレートを買ったので、ホットケーキミックスで焼いてみました。

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材料

大きめたこ焼き約60個
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 玉子 4個
  4. ヨーグルト 1個(約80グラム)
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ニラエッセンス 少々(無くても可)

作り方

  1. 1

    今回使ったヨーグルトはこれ(寒天入り)です。これ1個分全部入れました。材料を全部よく混ぜます。

  2. 2

    ホットプレートのたこ焼きプレートを160度で熱します。温めている間、生地を寝かしておいてちょうど良い感じです。

  3. 3

    たこ焼きプレートのくぼみの半分くらいの深さまで生地を流し、フツフツと泡が2~3個出て来たら竹串でひっくり返します。

コツ・ポイント

焦げやすいので、様子をみながら温度調節して下さい。

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ポンチョビータ
ポンチョビータ @cook_40046748
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お菓子作りは中学時代からの趣味でした。最近は忙しいのでできるだけ手軽に作れるものを試しています。
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