炊飯器にお任せ♪絶品柔らか～い豚バラ大根
ぴよ家 @cook_40180467
最高の時短レシピ発見！炊飯器に材料入れるだけで、大根がお箸で切れる～♪トロっと美味しい豚バラ大根♪早炊きコースでOK♪
このレシピの生い立ち
後1品足りない！って思った時に、冷蔵庫にあった大根。しかし今からじゃ大根柔らかくならないし、味が入らない～。。そこで思い付いたのが炊飯器！初めて使って、パパが『何これ！今まで食べてきた豚大根で一番や！』って(笑)作り方は内緒です(*^-^)
炊飯器にお任せ♪絶品柔らか～い豚バラ大根
最高の時短レシピ発見！炊飯器に材料入れるだけで、大根がお箸で切れる～♪トロっと美味しい豚バラ大根♪早炊きコースでOK♪
このレシピの生い立ち
後1品足りない！って思った時に、冷蔵庫にあった大根。しかし今からじゃ大根柔らかくならないし、味が入らない～。。そこで思い付いたのが炊飯器！初めて使って、パパが『何これ！今まで食べてきた豚大根で一番や！』って(笑)作り方は内緒です(*^-^)
作り方
- 1
大根を厚目に切る。(面取りしなくてもok)
-
- 2
だいこんがヒタヒタにつかるぐらいの★を入れる。(だいこんに隠し包丁を入れていますが、入れなくても、とろとろになります)
-
- 3
＊白菜や小松菜等、しっかりした菜葉の場合、大根の隙間に入れて、入りきらない菜葉は大根の上にON(色の変わる野菜は後乗せ)
- 4
大根の上(菜葉を入れた場合は、菜葉の上)に豚肉を敷き詰めて、早炊きスイッチON!
(今回は豚ロースでしています) -
- 5
炊き上がったら、
＊水菜の場合＊
水菜を散らして、5分保温で出来上がり～♪(色の変わる野菜は後乗せです) -
- 6
☆おでん☆
なんと！煮くずれなしに、おでんも炊けました♪
練りものが膨らむので、控えめに入れてください。 -
コツ・ポイント
コツはなしです♪
ただ、入れていくだけ！
急いでる時はもちろん！夜に仕掛けて朝食べたり、朝お出かけ前に炊飯して出掛けたら、夕食の1品に♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391864
