塩こんぶでオクラの和え物☆

新妻あや
新妻あや @cook_40039639

塩こんぶで味付けも簡単♪
おつまみやご飯のお供にどうぞ(＾＾＊)
2014.1.14話題入りすることができました！
このレシピの生い立ち
塩こんぶとツナが合うと雑誌に載っていたのを思い出し、娘が好きなオクラで１品考えてみました(＾＾＊)

塩こんぶでオクラの和え物☆

あっちまー's cooksnap of when they made 塩こんぶでオクラの和え物☆.
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塩こんぶで味付けも簡単♪
おつまみやご飯のお供にどうぞ(＾＾＊)
2014.1.14話題入りすることができました！
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塩こんぶとツナが合うと雑誌に載っていたのを思い出し、娘が好きなオクラで１品考えてみました(＾＾＊)
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材料

４人分
  1. オクラ 15本(130gくらい)
  2. ツナ １缶
  3. 塩こんぶ(今回は『パラッとふじっ子』使用) １２ｇ
  4. ゴマ油 小１
  5. すりごま 大１

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりして１分ほど塩茹でし、水にさらす。
    小口切りにしておく。

  2. 2

    ボウルにオクラを入れ、油を切ったツナ缶・塩こんぶ・ゴマ油と一緒に混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、すりごまをかけたら完成！

  4. 4

    2014.1.14話題入りすることができました！
    作ってくださった皆さんありがとう♪

コツ・ポイント

半日ほど冷蔵庫に入れておくと味がなじんで美味しいよ☆
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新妻あや
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名古屋在住の主婦です♪夫：趣味は多肉植物・時々パン作り妻：長女のお弁当作りのために朝が早くて毎日眠たい長女：15歳。登校のため早起きしなくてはいけないのに目覚ましで起きたことがない…次女：11歳。スイーツは作るのも食べるのも大好きつくれぽ中心ですが、皆さんの素敵なレシピに感謝して、ゴハン作りに励んでいます♪
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