■糖質制限■もやし豚キムチ炒め簡単ランチ

あお3150
あお3150 @cook_40052487

春夏秋冬美味しい豚キムチ☆サッと作って、簡単ランチや丼に◎ご飯にもお酒にも合いすぎますv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

  1. 豚バラ肉 200〜300g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. 白菜キムチ 50g
  5. 【調味料的な】
  6. *味噌 大さじ1
  7. *日本酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  8. 塩昆布 大さじ1
  9. *塩こしょう 適量
  10. この他に、炒め用のサラダ油またはごま油適量

作り方

  1. 1

    お肉を先に炒め、火が通ったら、もやしを入れてザッと炒めます☆あとは、ニラとキムチと調味料を投入し、ザッと炒めるだけです♪

コツ・ポイント

お味噌はお酒で溶いておくといいです☆もやし増量で炒めづらい場合は、ふたをして3分程度蒸し焼きにして、かさを減らすと楽チンですv(・∀・*)他にも、白菜やキャベツ、きのこ類等追加しても美味しいです♪

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