HB早焼き☆ジャムinふわふわ食パン

ゆき5
ゆき5 @cook_40096625

2016/5/10話題入り
お宅にジャム余ってませんかぁ?
ジャム香る美味しいふわふわパンできます
色んな味楽しんでね♪
このレシピの生い立ち
期限切れのジャム消費の為に作ったのがきっかけです。
私的には、オレンジマーマレードが好き!
ほんのり甘酸っぱくていい匂い♪

HB早焼き☆ジャムinふわふわ食パン

2016/5/10話題入り
お宅にジャム余ってませんかぁ?
ジャム香る美味しいふわふわパンできます
色んな味楽しんでね♪
このレシピの生い立ち
期限切れのジャム消費の為に作ったのがきっかけです。
私的には、オレンジマーマレードが好き!
ほんのり甘酸っぱくていい匂い♪

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材料

1斤
  1. 強力粉 230g
  2. 薄力粉 20g
  3. スキムミルク 10g
  4. ジャム(糖度45度で冷たいの使用) 80g
  5. 砂糖 10g
  6. 3g
  7. バターかマーガリン(無塩) 20g
  8. 水(冷たいの) 150cc
  9. ドライイースト 小さじ1強

作り方

  1. 1

    量りにパンケースを乗せ、ドライイースト以外の材料を入れていきます。

  2. 2

    ドライイーストは所定の場所に入れ
    コース=早焼き
    焼き色=淡
    スタート!

  3. 3

    焼けたら網に取り出し、粗熱を取りビニール袋に入れ数時間置くとしっとり切りやすくパンカスも出ないですよ♪

  4. 4

    こちらブルーベリージャムバージョン♪
    綺麗なパープルです(*^▽^*)

  5. 5

    2016/5/10話題入り
    皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

糖度が高いジャムを使うと焦げる可能性があるようです。
Panasonic SD-BMS105使用
※機種によってくせがあるかと思いますが
ウチの場合、水、ジャム、バター等は冷えたのを使用。

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ゆき5
ゆき5 @cook_40096625
に公開
クックパッドのおかげで少しずつレパートリー増えました。時々レシピ見直し変更する時があります m(__)m子供達が将来 お料理をするようになったらいつでも私の味を作れるように 時間の許す限り つくレポも含め少しずつクックパッドに残していこうと思います。お礼のレポ等は、どうぞお気づかいなく。
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