雑穀チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

雑穀チョコチップクッキー

にっこパッド
にっこパッド @cook_40061137

香ばしくてザクザクの歯触りが楽しめる雑穀クッキーです。覚えやすい分量なので簡単♪
このレシピの生い立ち
大好きな雑穀とチョコのクッキーが食べたかった。

雑穀チョコチップクッキー

香ばしくてザクザクの歯触りが楽しめる雑穀クッキーです。覚えやすい分量なので簡単♪
このレシピの生い立ち
大好きな雑穀とチョコのクッキーが食べたかった。

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材料

天板1枚分
  1. マーガリンorバター 50g
  2. グラニュー糖(砂糖) 40g
  3. マルチグレイン又はマルチシリアル 50g
  4. 薄力粉 50g
  5. 牛乳 30g
  6. チョコチップ 30g

作り方

  1. 1

    室温に戻しておいたマーガリンとグラニュー糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    ゴムベラに持ち替えてマルチグレイン、薄力粉、牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

    まとまってきたらチョコチップも加えてよく混ぜる。

  4. 4

    生地をスプーンで適当な大きさに天板に並べる。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで約20分焼いて冷めたら出来上がり。

  6. 6

    とにかく香ばしくて美味しいです。
    ザクザククッキーをどうぞ♪

コツ・ポイント

・焼成温度・時間はオーブンによって違うので、様子を見て調整してください。

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