簡単!葉わさびの味噌☆

Lino‐Kupu
Lino‐Kupu @cook_40051600

葉わさびの辛味がとても美味しいです♪
食欲が増しますよ~(^^)
冷奴やご飯の友に☆
このレシピの生い立ち
購入する時に、その場にいた方から聞いた作り方。分量は自己流です♪

簡単!葉わさびの味噌☆

葉わさびの辛味がとても美味しいです♪
食欲が増しますよ~(^^)
冷奴やご飯の友に☆
このレシピの生い立ち
購入する時に、その場にいた方から聞いた作り方。分量は自己流です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. 葉わさび 100g
  2. ☆味噌(だし入り) 80g
  3. ☆赤みそ 20g
  4. ☆砂糖 小さじ2/3
  5. ☆わさび(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    葉わさびをよく洗い、よく揉む。(4cmほどの長さに切る。)
    ☆を合わせ混ぜておく。

  2. 2

    葉わさびはボウルに入れ、上から熱湯をかけ10秒ほどおく。
    その後、冷水に浸し水気をよく絞る。

  3. 3

    ②を細かく切る。

  4. 4

    ③と☆をよく混ぜ合わせ、一晩置いたら完成☆

コツ・ポイント

工程①で葉わさびをよく揉むと辛さと香りが増します(^^)
工程④で味噌と合わせて、すぐに食べても美味しいです♪でも少しおいた方が味がよりなじむと思います!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Lino‐Kupu
Lino‐Kupu @cook_40051600
に公開
2010年春、入籍しました!大阪→神奈川へ♪家事の苦手な私が、炊事・洗濯・掃除と、主婦してます!皆さんのように、美味しいレシピを考えられるようになることが目標です☆よろしくお願いします♪2010年6月末からブログを始めました!2011年5月の結婚式準備や日常のことを綴ってます☆(*^▽^*)ご訪問お待ちしてまーす♪ http://ameblo.jp/tyokokorone-cocoa/
もっと読む

似たレシピ