ライス de ブーケサラダ
ミツハシライス @cook_40094340
ごはんを使ってブーケサラダを作りました！
もちもちした食感がとても美味しく、簡単です。母の日にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お米を使ったレシピで、片手で簡単に食べることができるレシピを考えました。生地にお米を使用しているので、とてももちもちしています。サラダやおかずを具材にすれば、バリエーションの幅が広がります。お弁当やおうちカフェにも大活躍です♪
ライス de ブーケサラダ
ごはんを使ってブーケサラダを作りました！
もちもちした食感がとても美味しく、簡単です。母の日にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お米を使ったレシピで、片手で簡単に食べることができるレシピを考えました。生地にお米を使用しているので、とてももちもちしています。サラダやおかずを具材にすれば、バリエーションの幅が広がります。お弁当やおうちカフェにも大活躍です♪
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス、ごはん、お水を入れ混ぜます。生地が固いようなら水を適宜加えて下さい。
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- 2
ホットプレートを熱し、140℃前後の温度で薄く両面を焼きます。裏返した時に少し押さえるとごはんが馴染みやすくなります。
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- 3
＜2＞の生地の上にフリルレタス→サーモン→アボカド→クリームチーズの順に置き、マヨネーズをかけて巻きます。
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- 4
見える部分にバラの形にしたサーモンを置きます。
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- 5
ラッピングペーパーで巻いたら出来上がり！
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- 6
【参考レシピ】
ごはんdeホットケーキ
レシピID : 18592352 -
コツ・ポイント
生地はなるべく薄く焼きたいので、ゆるめが良いです。フライパンで焼くときは、適宜油をひいてください。マヨネーズの変わりにドレッシングでも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409536
