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ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)
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ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)-レシピのメイン写真

ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)

*水怜*
*水怜* @cook_40300002

甘めに作って子供も食べやすく!
濃いめが好きな人は水を少なめにしてもいいです!

甘めに作って子供も食べやすく!
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ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)

*水怜*
*水怜* @cook_40300002

甘めに作って子供も食べやすく!
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材料

2人分
  • 小玉ねぎ 1こ
  • ウインナー 3〜4本
  • 卵 2個
  • ご飯 2杯分
  • 水 150ml(濃いめが好きなら100ml)
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1(甘めが好きなら小さじ2)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜めに切る(増やして集めに切っても◎)

    • ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)作り方1写真
    • ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)作り方1写真
  2. 2

    小鍋に水・めんつゆ・砂糖を入れて火にかけ、玉ねぎとウインナーを加え、中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

    • ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を回し入れたら、混ぜずにそのままふんわり固まるまで加熱する。(お好みで加減してください)

    • ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)作り方3写真
  4. 4

    ご飯にかけて完成。

    • ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)作り方4写真
  5. 5

    ウインナー、玉ねぎのレシピでランキング入りしました!!ありがとうございます(≧▽≦)

    • ウインナーと玉ねぎの卵とじ丼(和風)作り方5写真

コツ・ポイント

卵を混ぜずに加熱することで、ふんわりとした食感に仕上がります。

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*水怜*
*水怜* @cook_40300002
2025/08/24 09:56に公開

このレシピのキーワード

丼 卵とじ ソーセージ 卵 ご飯 小玉ねぎ

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