☆ひじきの煮物☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ11000件 弱火でコトコト*
甘くて懐かしい味の煮物*
お弁当にもおすすめ
このレシピの生い立ち
お弁当の定番!
作り方
- 1
乾燥ひじきは戻しておく♪
にんじん、油揚げは食べやすい大きさ(細切り)に切っておく♪
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、
にんじんを炒めて♪ - 3
ひじき、油揚げも加えて炒める♪
- 4
●の調味料を加えて♪
- 5
落し蓋をして、
弱火で煮汁がなくなるまで煮たら♪ - 6
出来上がり☆
ご飯に混ぜて、ひじきご飯にしても美味しい。
お弁当用に小分けで冷凍しておくのも便利。 - 7
2024年9月28日
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コツ・ポイント
大豆や枝豆、さつま揚げなどを加えても美味しい♪
2019.7 レシピ改良
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