★簡単レーズンのクッキー★シナモン風味

ガマたん @cook_40088392
寝かさなくていいので、混ぜて焼くだけ♪すぐに出来て失敗なしで簡単です^3^/カリカリでシナモンの良い香りで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみたら簡単で美味しくできました
★簡単レーズンのクッキー★シナモン風味
寝かさなくていいので、混ぜて焼くだけ♪すぐに出来て失敗なしで簡単です^3^/カリカリでシナモンの良い香りで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみたら簡単で美味しくできました
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパンダー、シナモンを合わせてふるい、卵も溶いておきます。砂糖もできればふるって下さい
- 2
レーズンを荒く刻みます。
- 3
バターを柔らかくし白っぽくなるまで混ぜます。砂糖を少しずつ加えて混ぜ合わせ、溶き卵を加えます。
- 4
粉を一気に加えてヘラで混ぜ、さらにレーズンを混ぜます。
- 5
サックりと混ぜ合わせます。生地が柔らかくなってしまった時は冷蔵庫で少し固くして下さい
- 6
オーブンを温めておきます。スプーンで形を整えすぎないように間隔を開けて鉄板に並べます。(平べったくしないで丸い形で)
- 7
オーブンに入れて、180度で20分ほど色がつくまで焼いたら完成です
コツ・ポイント
お好みでシナモンを増やしても美味しいですよ。
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袋の中で混ぜて切って、あとは焼くだけ♪スケールで測るから計量スプーンも使いません♪洗い物最小限の簡単で美味しいシナモンクッキー(*^^*) たくさん作れるけどおやつ一回分。☆tommie☆
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