超簡単！５分でなめらかパンナコッタ♪
お母さん弁護士 @yoko_lawyer
簡単なのにケーキ屋さんの味！なめらかさとコクにびっくりしますよ～☆
計りは不要で、後片付けも少なくて済みます♪
このレシピの生い立ち
大好きなパンナコッタを気軽に食べたくて♪
超簡単！５分でなめらかパンナコッタ♪
簡単なのにケーキ屋さんの味！なめらかさとコクにびっくりしますよ～☆
計りは不要で、後片付けも少なくて済みます♪
このレシピの生い立ち
大好きなパンナコッタを気軽に食べたくて♪
作り方
- 1
板ゼラチンは水につけてふやかしておく。
- 2
計量カップの４分の１メモリまで砂糖を入れ、お鍋へ。続いて同じカップで牛乳と生クリームを計り、お鍋へ入れる。
-
- 3
バニラビーンズは半分に切り、フォークなどで種を取り、お鍋へ。弱火にかけ、木べらで１、２分かき混ぜる。
-
- 4
１のゼラチンを入れ、かき混ぜてとかしたら、火を消し、氷水の上でさらに２分かき混ぜてとろっとさせる。
-
- 5
容器に入れて、冷蔵庫で２時間冷やして出来上がり。
- 6
そのまま食べてもコクがあるけど、お好みでジャムやヨーグルトソースをかけても美味しいですよ♪
-
- 7
2014/08/25 クックパッドニュースに掲載されました♪
-
- 8
2014/9/5
話題のレシピに選ばれました～☆ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
ゼラチンはちゃんと溶かして下さいね。
容器に入れる前に裏ごしするとさらになめらかになりますよ～！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19424539
