ニンニク塩焼きそば

HiRO_KWC
HiRO_KWC @cook_40061130

ニンニクの香りがたまらない、塩味の焼きそばです
このレシピの生い立ち
自分で適当に作りました。

ニンニク塩焼きそば

ニンニクの香りがたまらない、塩味の焼きそばです
このレシピの生い立ち
自分で適当に作りました。

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材料

1人分
  1. 市販の焼きそば麺 1袋
  2. 豚小間肉 好きなだけ
  3. キャベツ 好きなだけ
  4. ニンニク 1〜2欠片
  5. 塩・胡椒・中華スープの素 適量

作り方

  1. 1

    スライスしたニンニクを油で炒め、色が変わる前に豚肉を炒めます。

  2. 2

    キャベツを投入、ここで塩、胡椒である程度味付けをしておきます。

  3. 3

    キャベツが程よくなったら、麺を投入、少量のお湯を入れ麺をほぐします。

  4. 4

    麺がほぐれたら、中華スープの素や塩で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツや肉を多めにすると、野菜炒めのようになり、ビールのお供にいいですよ。

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おばぁちゃんが言っていた、作るのも食べるのもマッハで終わらせろ!とな。
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