作り方
- 1
スライスしたニンニクを油で炒め、色が変わる前に豚肉を炒めます。
- 2
キャベツを投入、ここで塩、胡椒である程度味付けをしておきます。
- 3
キャベツが程よくなったら、麺を投入、少量のお湯を入れ麺をほぐします。
- 4
麺がほぐれたら、中華スープの素や塩で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツや肉を多めにすると、野菜炒めのようになり、ビールのお供にいいですよ。
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