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Ingredientes

  1. 2endivia desojadas
  2. 2 latasatún en aceite
  3. rábano
  4. al gusto aceite de oliva
  5. sal
  6. 1cebolla roja pequeña.
  7. 1/2 limón verde
  8. cilantro
  9. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las endivia y secar con papel de cocina y desojada y dejar a un lado

  2. 2

    Abrimos la lata de atún y le votamos el aceite que te quede seca

  3. 3

    En un tazón pequeño poner el atún y con un tenedor tratar de desmijarlo que te quede suelto

  4. 4

    Picamos la cebolla pequeña y agregó al atún el limón y un poco de aceite de oliva pimienta cilantro picado mescales muy bien rectifique el sazón si es necesario poner sal

  5. 5

    Agarro las endivia que tiene lista y las rellenar con el atún

  6. 6

    En una bandeja plana acomodar las endivia ya rellena

  7. 7

    Y la decoramos con la lechuga y lo rábanos en

  8. 8

    Y el rociamos un poco de cilantro picado y aceite y una pizca de sal

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Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

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