アスパラガスと人参のきんぴら

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

彩りが綺麗なのでお弁当のおかずや副菜にむいています。
このレシピの生い立ち
アスパラガスをいただいたので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. アスパラガス 3本
  2. 人参 1/4本
  3. 黒ごま お好みで
  4. ごま 適量
  5. 合わせ調味料
  6. 大さじ1/2
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元を少し切り落としピーラーで皮をむく。斜めスライスする。人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてアスパラガスと人参を炒める。油が回ったら合わせ調味料を入れて炒める。

  3. 3

    ごまをふる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。
人参は細く千切りにして下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ