◆時短＆オシャレ♡簡単ポテトグラタン◆
短時間で簡単に手間がかかったようなポテトグラタン♡来客時にも好評です！
コンソメで味が決まり簡単＆美味！！
時短レシピ♡
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンは好きだけどじゃがいもに火を通すのに時間がかかるイメージがあります。
スライスしてレンジで５分チンだけでじゃがいもの下準備もＯＫ！
下に敷くのではなく事前にホワイトソースに絡めるとどこを食べても美味しいです♡
ワイン会で好評♡
◆時短＆オシャレ♡簡単ポテトグラタン◆
短時間で簡単に手間がかかったようなポテトグラタン♡来客時にも好評です！
コンソメで味が決まり簡単＆美味！！
時短レシピ♡
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンは好きだけどじゃがいもに火を通すのに時間がかかるイメージがあります。
スライスしてレンジで５分チンだけでじゃがいもの下準備もＯＫ！
下に敷くのではなく事前にホワイトソースに絡めるとどこを食べても美味しいです♡
ワイン会で好評♡
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて２㎜ほどのスライスに切っておく（ピーラーでスライス可）
オーブンを予熱する（トースター可） -
- 2
レンジＯＫの器にジャガイモを入れ、全体がつかるまで水を入れてラップしてレンジで約５分チンする
-
- 3
ラップの端だけ少し開けて湯を捨てる。
（熱いのでミトンやタオルでお皿を持ってくださいね） -
- 4
チンしてる間に・・・
フライパンにバター（マーガリン）を入れて弱火でとかし、小麦粉を入れて炒める -
- 5
牛乳（豆乳）とコンソメを入れてコンソメをとかし、塩コショウをいれる
-
- 6
しっかり混ざったら味見して塩味調整。ホワイトソースの味が決まったらじゃがいもを入れて和える
-
- 7
混ざったら火を止める
-
- 8
グラタン皿に入れて上にとろけるチーズをのせ２００度のオーブンで約１０分。トースターなら焼け色がつくまで焼く
-
- 9
お好みでパセリをちらして出来上がり♡
-
- 10
みいたさん♡
コメなしで掲載してしまい申し訳ないです><
リピ有難うございます♡すごく綺麗で美味しそうです♡
コツ・ポイント
今回はポテトだけのシンプルなものにしましたがベーコンやきのこなどを入れても美味しいです！
スライスしてチンすることで手早く作れます。
オーブンやトースターはチーズに焦げ目をつけるための作業なのでお好みの焦げ目で時間気にせず焼いてください。
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