簡単☆本格的なチョコレートケーキ

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msr★ @cook_40094711

簡単で洗い物も少ないのに、本格的なチョコレートケーキ♡隠し味が決め手です♡誕生日やクリスマス、バレンタインにも♬
このレシピの生い立ち
簡単に作りたいけど、HMを使ったのはバレたくない(ノ_<)いつも家にあるコーヒーを入れてみたら、いつもより美味しく出来上がりました♡

簡単☆本格的なチョコレートケーキ

簡単で洗い物も少ないのに、本格的なチョコレートケーキ♡隠し味が決め手です♡誕生日やクリスマス、バレンタインにも♬
このレシピの生い立ち
簡単に作りたいけど、HMを使ったのはバレたくない(ノ_<)いつも家にあるコーヒーを入れてみたら、いつもより美味しく出来上がりました♡

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材料

1ホール
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 板チョコ 4枚
  3. 生クリーム 200ml
  4. たまご 2個
  5. (隠し味)インスタントコーヒー 小さじ1/2
  6. 粉砂糖(お好みで)

作り方

  1. 1

    炊飯器を保温にし、板チョコを割り入れ溶かす!
    ※ガーナチョコがオススメ♡ミルクを3枚ビターを1枚で作ってます♡

  2. 2

    ※冬はチョコが溶けにくいです!割って入れて、保温でフタを閉めて、しばらく放置してみてください♡1度溶け出すと早いです!

  3. 3

    チョコレートがほぼ溶けたら、インスタントコーヒーを加えて、チョコレートを完全に溶かします!

  4. 4

    チョコが溶けたら、生クリームを入れてしっかり混ぜる!馴染んだら炊飯器をoffにする。

  5. 5

    溶き卵を加えて、さらにしっかり混ぜる!
    面倒なら、そのまま卵を入れても大丈夫ですよ♡

  6. 6

    しっかり混ぜたら、ホットケーキミックスをふるいにかけながら何回かに分けて入れ、その都度しっかり混ぜる!

  7. 7

    ※面倒なら、ふるいにかけなくても良いですが、ダマにならないようにしっかり混ぜで下さいね♡

  8. 8

    釜を持ち上げ、何度か落として空気を抜いたら、スイッチオン♡
    焼けたら串を刺して何も付かなければ完成♡

  9. 9

    ひっくり返して、冷まして下さい(*^^*)

  10. 10

    ※インスタントコーヒーはこれを使ってます(*^^*)

  11. 11

    デコレーションケーキ☆
    生クリームとの相性もバッチリですよ♡

コツ・ポイント

インスタントコーヒーが隠し味です♡‼︎
これを入れるだけで、HMの風味も消えて本格的な味わいに♡
コツはその都度しっかり混ぜることです‼︎
そのまま食べるとフワフワ、冷蔵庫で冷やすとしっとりとして、どちらも美味しいです(*^^*)

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5才と3才になる息子のmamaです♡最近克服しましたが、卵アレルギーだったので、卵なしレシピ多数upしてます(*^^*)☆人気レシピ☆︎てりやきハンバーグソース︎カニ缶の炊き込みご飯︎ちくわ巻き揚げ︎卵なしチョコレートケーキ︎卵なしパウンドケーキ☆オススメレシピ︎ポテトサラダ︎中華風コーンスープ
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