簡単!キャベツたっぷりコンソメスープ♡

田村たむ
田村たむ @cook_40116385

食感も楽しめるシンプルなスープです。
このレシピの生い立ち
特にありません

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材料

  1. キャベツ 200g
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. バター又はマーガリン 10g
  4. 固形コンソメ 2個
  5. 900ml
  6. 小さじ1/2
  7. こしょう 小さじ1/3
  8. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ、玉ねぎ、キャベツの順で弱火でゆっくり炒める

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら水、コンソメ、塩こしょうで味を整える。

  3. 3

    器によそってからパセリを浮かせて完成です。

コツ・ポイント

アクはしっかりとってください!

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