全て冷凍室の残り物。黒豆の甘みが効いてすごく美味しい。またちょっとたくさん炊いて、冷凍しておいたらお昼のご飯に役立ちます

贅沢ですが、戸島の鰤で“ブリカツ”にしてみました✌️。

油揚げでギョウザを作ったところ、ギョウザの皮で作るのと同じくらいみんなが喜んでくれたので今では我が家の定番です。

疲れていても、風邪っぴきでも作れ、栄養もとれるお勧め料理！

白菜が安い時期に作りたくなる料理です。

チョー簡単圧力なべまかせ料理です

あっさりとした味付けで、白菜を大量消費出来る料理です。

簡単、あり物で時短料理で～す\(//∇//)\味付けは、砂糖＆醤油のみ‼

日本人には馴染みのない凍豆腐ですが、実はいろんな料理に使えます！少し和風にアレンジしてみました。

朝は詰めただけ

牡蠣の旨みが白菜にじんわりしみこんで、じゅわ～っと美味しい冬のお料理です。薄味なのに豆腐にもしっかり風味がついちゃって、味わい深い!!

野菜たっぷり体温まる料理。